烹飪
◆夏季限定菜單◆
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【夏季限定菜單】博多雞肉叉燒
1078日圓(税込)
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【夏季限定菜單】九州蓋飯（兩種馬肉刺身）
1650日元(税込)
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【夏季限定菜單】八女茶牛奶布丁
605日元(税込)
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【夏季限定飲品】夕暮酸酒
605日元(税込)
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【夏季限定菜單】3种红肉拼盤
¥3080(税込)
◆ 暖心的內臟火鍋◆
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本店最受歡迎的料理「博多內臟鍋」（1人份）
2178 jpy(税込)
我們的招牌味噌口味是一種「濃鬱美味」的火鍋，由九州味噌和信州味噌等幾種味噌混合而成，並添加了大山特製醬汁。大山引以為傲的內臟鍋，其製作工藝精湛，力求讓第一口就讓人垂涎欲滴。*若有兩人或以上，則必須點兩人或以上的火鍋。*火鍋大約需要20分鐘才能煮好並上桌。
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醬油內臟鍋（1人份）
2178 jpy(税込)
這款內臟鍋採用獨特調配的醬油醬汁和由內臟和海鮮製成的三重高湯風味製成。其醇厚的口感能充分展現食材的美味。*若有兩人或以上，則必須點兩人或以上的火鍋。*火鍋大約需要20分鐘才能煮好並上桌。
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內臟鍋水煮風格（無蒜）<1人份>
2178 jpy(税込)
這款火鍋不放大蒜，配上蘿蔔絲和兩種醬油，味道清爽。*若有兩人或以上，則必須點兩人或以上的火鍋。*火鍋大約需要20分鐘才能煮好並上桌。
◆ 附加選單◆
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1 份額外份量
2178 jpy(税込)
湯、內臟、蔬菜、豆腐（2塊）
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只添加內臟（1份）
1518日圓(税込)
120克
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什錦蔬菜
748日元(税込)
高麗菜、韭菜、牛蒡
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捲心菜
418日圓(税込)
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牛蒡
¥330(税込)
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韭
¥330(税込)
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豆腐（6塊）
¥330(税込)
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麻糬（2塊）
319日圓(税込)
◆ 關閉 ◆
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雜燴面
319日圓(税込)
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烏冬面
319日圓(税込)
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令人難以置信的烹飪套裝
539日元(税込)
米飯、雞蛋、蔥、海帶碎
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米飯（平均）
319日圓(税込)
◆ [熊本直送] 馬生魚片 ◆
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高級肥鮪魚馬肉刺身
2662日元(税込)
這是我們引以為傲的高級肥鮪魚馬肉刺身，與瘦肉不同，入口即化的大理石紋口感。享受從熊本直送的奢華風味。
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上鰭刺身
1738日元(税込)
他們使用肉最嫩的部分，因此您可以真正品嚐肉的味道。
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烤馬刺身
1848日元(税込)
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2種馬肉生魚片拼盤
2849日圓(税込)
魚片生魚片和刺身兩種拼盤。
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馬肉Yukke
1408日元(税込)
用特製的甜辣醬調味。
◆ 烤 ◆
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國產牛舌牛排
3058日圓(税込)
秘密人氣的豪華料理！作為每日獎勵來一份怎麼樣？
◆寶石◆
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嫩牛雜
968日圓(税込)
【使用半熟牛雜製成】柔軟無腥味的國產牛雜，搭配大玉的自製醬油。和燒酒很搭！
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小山產博多明太子
891日圓(税込)
【博多三大美食】大山的原味明太子，麻辣有嚼勁。如果您願意，可以與捲心菜或蛋黃醬一起享用。
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明泰卡納魚湯捲蛋
858日圓(税込)
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煮燉牛肉
979日元(税込)
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我想要牠好吃
418日圓(税込)
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唐志高名
418日圓(税込)
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大白菜泡菜
528日元(税込)
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換鱈魚
638日元(税込)
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幹魷魚泡菜
638日元(税込)
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什錦Kimuchi
858日圓(税込)
乾魷魚泡菜、Tarachanja 和大白菜泡菜什錦。
◆ 蔬菜 ◆
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糸島雷山豬肉生火腿沙拉
880日元(税込)
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明太土豆沙拉
748日元(税込)
這款馬鈴薯沙拉採用了大量大山精心製作的明太子。
◆ 煎/烤 ◆
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炸鹹雞
968日圓(税込)
加入鹽或檸檬調味即可享用。
◆ 甜度◆
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大山原味醬油冰淇淋
462日圓(税込)
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季節性甜點
462日圓(税込)
我們提供根據季節訂製的甜點。
