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这就是博多的味道！内脏火锅味噌味
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严选的“内脏”仅使用以九州为主的家牛小肠。秘制汤汁是九州味噌、西京味噌以及其他味噌和大山特制酱汁的浓郁美味。一旦尝试就会上瘾！请尝试一次。
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熊本直送！顶级肥马生鱼片
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每天从熊本直送！马肉生鱼片和内脏火锅一样是人气菜品。新鲜度是不同的，因为它是每天直接送到您的手中！我们提供从带有大理石花纹的大肥马生鱼片（如最好的牛小排）到质地柔软的红肉和脆玉米片的各种选择。您还可以品尝并比较各个部位的不同风味，一旦尝试就会上瘾！
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牛肉肉质软嫩
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使用牛杂，异味少了，最重要的是，柔软的口感让人无法抗拒！这是彻底颠覆醋杂碎形象的杰作。搭配小山特制的柚子酱，清爽享用。
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浓郁的味噌浸入肥美的内脏中。
小山引以为豪的内脏只使用以九州为主的国产和牛。其嫩滑的秘诀在于只将幼牛的小肠切成10克块。多种味噌与大山特制酱汁混合而成，可享受只有在内脏锅大山才能品尝到的浓郁味噌风味。
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许多特殊商品，例如每日交付的最高品质的马肉生鱼片！
每天从熊本直送的新鲜美味的马生鱼片和马肉生鱼片，以及使用国产牛内脏制成的松软的相扑等，可以让您品尝到正宗福冈风味的特色菜肴。质地无异味，是大山明太子，请与我们引以为傲的内脏火锅和烧酒一起享用。
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博多最受欢迎的内脏火锅（1份）
1980日元(含税)
我们的招牌产品“味噌味”是一种“浓郁美味”的火锅，由九州味噌和信州味噌等多种味噌混合而成，并添加了小山特制的酱汁。小山引以为豪的内脏火锅，全力打造，让第一口就美味。*如果超过2人，火锅必须为2人或以上点。*请等待大约 20 分钟，让锅完成并上桌。
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内脏火锅酱油<1份>
1980日元(含税)
内脏火锅采用独特的酱油和内脏和海鲜的三重高汤。口感醇厚，凸显食材本身的味道。*如果超过2人，火锅必须为2人或以上点。*请等待大约 20 分钟，让锅完成并上桌。
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内脏火锅水泷风格（无蒜）<1份>
1980日元(含税)
这锅火锅的特点是味道清爽，配上萝卜丝和两种橙子酱，不使用大蒜。*如果超过2人，火锅必须为2人或以上点。*请等待大约 20 分钟，让锅完成并上桌。
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额外 1 份
1980日元(含税)
汤、内脏、蔬菜、豆腐（2 块）
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添加内脏（1份）
1408日元(含税)
160克
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什锦蔬菜
638日元(含税)
卷心菜、韭菜、牛蒡
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卷心菜
418日圆(含税)
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牛蒡
¥330(含税)
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韭
¥330(含税)
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豆腐（6块）
¥330(含税)
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杂烩面
319日圆(含税)
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令人难以置信的烹饪套装
539日元(含税)
米饭、鸡蛋、葱、海带碎
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米饭（平均）
319日圆(含税)
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最好的大肥马生鱼片
2662 日元(含税)
Uri的顶级马肉生鱼片拥有入口即化的大理石纹理，与红肉略有不同。请尽情享受熊本直送的奢华味道。
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上鳍刺
1738日元(含税)
因为我们只采购肉最软的部分，所以你可以真正感受到肉的味道。
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烤马刺身
1848日元(含税)
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2种马肉生鱼片拼盘
2849日圆(含税)
鱼片生鱼片和刺身两种拼盘。
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马肉Yukke
1408日元(含税)
用特制的甜辣酱调味。
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国产牛舌牛排
3058日圆(含税)
秘密人气的豪华料理！作为每日奖励来一份怎么样？
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牛肉肉质软嫩
858日圆(含税)
【使用稀有牛内脏】质地柔软、无异味的国产牛内脏，与Otama自制的橙子酱混合。和烧酒很搭！
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小山产博多明太子
891日圆(含税)
【博多三大美食】大山的原味明太子，麻辣有嚼劲。如果您愿意，可以与卷心菜或蛋黄酱一起享用。
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明泰卡纳鱼汤卷蛋
858日圆(含税)
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炖咸内脏
979日元(含税)
内脏经过3至4小时的炖煮，让味道更加浓郁，口感细腻，入口即化。
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唐志高名
418日圆(含税)
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大白菜泡菜
528日元(含税)
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换鳕鱼
638日元(含税)
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干鱿鱼泡菜
638日元(含税)
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什锦Kimuchi
858日圆(含税)
干鱿鱼泡菜、Tarachanja 和大白菜泡菜什锦。
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糸岛雷山猪肉生火腿沙拉
880日元(含税)
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明太土豆沙拉
748日元(含税)
使用高级大山明太子制成的土豆沙拉。
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博多春卷
858日圆(含税)
【小山制明太子配芥末芥末】在店里一根一根卷起来炸的博多的味道。酥脆的炸皮里塞满了明太和芥菜！如果你喜欢的话，还可以加蛋黄酱。
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炸咸鸡
968日圆(含税)
加入盐或柠檬调味即可享用。
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明太子奶油豆浆炸肉饼
858日圆(含税)
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大山原创酱油冰淇淋
462日圆(含税)
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【全包间的优质空间】包间设有可以跪着休息的下沉式被炉座。非常适合与朋友和家人一起用餐。 除了可容纳 2 至 4 人的包间外，我们还提供最多可容纳 20 人和 27 人的各种包间。不用担心周围的环境，尽情享受我们的特色内脏火锅和九州美食。
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【适合公司聚会】所有座位均为包厢，可根据人数安排！15人以内的套餐可在线预约。人数较多的团体请来电咨询！除了招牌内脏锅，还有马肉生鱼片、明太子等招牌菜套餐，敬请品尝！
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【距离JR蓝线樱木町站或港未来线港未来站5分钟】位于横滨地标塔地下1层，是港未来地区的象征“船坞花园”。非常适合观光或参加活动返回。
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【所有座位都是私人的】私人空间
这里有适合下班后与朋友和同事小酌一杯的小团体包间，也有适合约会的情侣包间，可以坐在一起，拉近彼此的距离，还有适合聚会的宽敞包间与家人和亲戚一起，可以在多种情况下使用。
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严选烧酒等推荐饮品
我们收集了许多严选的烧酒和九州特产酸酒等与精致的内脏火锅相配的饮料。您还可以在套餐中享用无限畅饮。
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单间2位 × 2
- 包间式
- 完全包间（设有墙壁/门）
- 吸烟、禁烟
禁烟
两人一起在完全私人的房间里享受【Minato Mirai 完全私人房间居酒屋约会】！
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单间2位 × 4
- 包间式
- 完全包间（设有墙壁/门）
- 吸烟、禁烟
禁烟
2人包房很受欢迎★座位有限，请尽早预订【港未来完全包房居酒屋日期】
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单间8位 × 2
- 包间式
- 完全包间（设有墙壁/门）
- 吸烟、禁烟
禁烟
8人完全包房☆适合小型聚会◎【港未来完全包房居酒屋团体聚会】
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单间26位 × 1
- 包间式
- 完全包间（设有墙壁/门）
- 吸烟、禁烟
禁烟
各种包间最多可容纳26人♪【港未来完全包间居酒屋公司宴会】
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包租27位 × 1
- 包场式
- 楼层
- 容纳人数
全坐席式
- 吸烟、禁烟
禁烟
我们有最多可容纳28人的私人房间【Minato Mirai完全私人房间Motsunabe盛宴】
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[从樱木町站步行5分钟/从港未来站步行5分钟]横滨地标塔B1F！
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我们的课程种类丰富！
根据菜品的数量和是否可以畅饮，我们提供6种套餐，请根据您的预算和场合选择您想要的套餐！
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私密感◎所有座位均为包间
不用担心周围环境而可以用餐的包间。在约会或独自享用午餐时享受轻松的内脏火锅！
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超值的内脏火锅午餐♪
除了内脏火锅外，还可以品尝马刺身、牛内脏等九州美食1,706日元（含税）～
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享受内脏火锅和九州美食
餐食仅需 4,000 日元（含税）起，您可以享用小山的招牌内脏火锅和马肉生鱼片。接受2人以上的预约！
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含2小时无限畅饮4,700日元~
生啤酒、烧酒、果酒等最适合搭配内脏火锅的饮料！尽情享受美食和美酒。
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配备适合人数的私人房间
这是您与家人和朋友用餐和娱乐的完美座位。请舒展双腿，在下沉式被炉座位上放松身心。
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严选九州烧酒
因为我们提供正宗的博多内脏火锅，所以我们对土豆烧酒也很讲究。光是土豆烧酒就有18种可供选择!从标准的到适合特殊餐点的3M(真王、森藏、村尾)，我们有多种选择，您可以根据自己的喜好享用。与内脏火锅一起享受浓郁的味道。
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我们有多种果酒可供选择
另外，还有甘王梅酒、芒果酒、九州水果制成的酸酒、高球酒等水果饮料，以及最适合搭配浓郁内脏火锅的鲜榨酸酒等，还有各种推荐给女性的饮品。！尽情享受您的最爱吧！广泛的流派。
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严选清酒【丹羽莺福冈】
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我们精心挑选了我们引以为傲的清酒♪我们精选了最适合九州美食的清酒！
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烧酒种类丰富♪
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备有与内脏火锅和九州料理相配的烧酒。
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超值享受内脏火锅和九州美食！
既然来到了这里，除了内脏火锅之外，还想尝尝九州美食！推荐午餐给那些人！“内脏火锅御膳”是可以选择味噌、酱油、水泷口味、马生鱼片或博多明太子的内脏火锅. 嫩炖牛肉2,068日元（不含税） ※可单独享用火锅的座位有限。如果您有兴趣，请预约。
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午餐免费补充白菜！
平日午餐可免费续加卷心菜！节假日也只需100日元即可补充！最后一道菜还可以加面和米饭，只需100日元！
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【大山特供】内脏锅午餐
1738日元(含税)
说到大山，就不得不提“内脏锅”！这种内脏锅只使用九州和牛的小肠制作而成。油脂产生的汤汁与食材充分混合，让您的嘴里充满美味。
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内脏火锅御前
2068日圆(含税)
这是一顿豪华午餐，包括小山经典的内脏火锅、受欢迎的软牛内脏以及您选择的明太子或马生鱼片。
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