博多　おおやま　もつ鍋　横浜店

これぞ博多の味！もつ鍋 みそ味

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厳選された「もつ」は九州産を中心に国産牛の小腸のみを使用。秘伝のスープは九州味噌をはじめ、西京味噌など数種類の味噌とおおやま特製のタレをブレンドしたこだわりの濃厚美味（こゆうま）。一度食べたらやみつき！ぜひ一度お試しください。

熊本直送！極上大トロ馬刺

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毎日熊本より直送！馬刺しはもつ鍋に並ぶ人気メニュー。毎日直送だから新鮮さが違います！極上の牛カルビのような、サシの入った大とろ馬刺しから、柔らかな食感の赤身、盛り合せでご提供しているコリコリとした食感のコーネなど、部位ごとに異なる味わいを食べ比べるのも◎一度食べたらやみつきになること請け合いです！

柔らか牛すもつ

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牛もつを使用することで臭みが少なく、なんといっても柔らかな食感がたまらない！まさに酢もつのイメージを覆す逸品です。おおやま特製ポン酢で、さっぱりとお召し上がり頂けます。

ぷりぷりのもつに濃厚味噌が染み渡る

おおやま自慢のもつは九州産を中心とした国産和牛のみ使用。ぷりぷりの秘訣は、若い牛の小腸のみをひと切れ10ｇでカットしているから。数種類の味噌とおおやま特製のタレをブレンドしたもつ鍋おおやまでしか味わえない濃厚なみそ味をお楽しみください。

毎日直送最高級馬刺しなど逸品多数！

熊本から直送で毎日新鮮で美味しくいただける馬刺しや馬肉のユッケをはじめ、柔らかい食感で臭みのない国産牛もつを使用したすもつ、おおやま謹製明太子など、本場福岡の味が堪能できる逸品も充実！おおやま自慢のもつ鍋や焼酎と一緒にぜひご賞味ください。

当店人気No.1の博多もつ鍋＜1人前＞

1,980円(税込)

当店の看板商品のみそ味は九州味噌や信州味噌など数種類の味噌をブレンドし、おおやま特製のたれを加えた「濃厚美味(こゆうま)」鍋です。一口目の「美味い」の為に全力を注いだ、おおやま自慢のもつ鍋。※2名様以上の場合、お鍋は2人前からのご注文となります。※鍋は仕上げてお出しするまで20分前後頂きます。

もつ鍋 しょうゆ＜1人前＞

1,980円(税込)

独自にブレンドした醤油タレにもつと魚介のトリプルだしが効いたもつ鍋です。素材の味が際立つまろやかな味に仕上がっています。※2名様以上の場合、お鍋は2人前からのご注文となります。※鍋は仕上げてお出しするまで20分前後頂きます。

もつ鍋 水炊き風 （にんにく不使用）＜1人前＞

1,980円(税込)

にんにくを使わず、大根おろしと2種の合せポン酢でお召し上がりいただく、さっぱりとした味わいが特徴の鍋です。※2名様以上の場合、お鍋は2人前からのご注文となります。※鍋は仕上げてお出しするまで20分前後頂きます。

追加1人前

1,980円(税込)

スープ・もつ・野菜・豆腐（2個）

もつのみ追加（1人前）

1,408円(税込)

160グラム

野菜盛り合わせ

638円(税込)

キャベツ・ニラ・ゴボウ

キャベツ

418円(税込)

ゴボウ

330円(税込)

ニラ

330円(税込)

豆腐（6個）

330円(税込)

チャンポンめん

319円(税込)

雑炊セット

539円(税込)

ご飯・卵・ねぎ・きざみのり

ご飯（並）

319円(税込)

極上大トロ馬刺し

2,662円(税込)

赤身とはまたひと味違う、霜降りのとろける食感がウリの自慢の極上大トロ馬刺しです。熊本直送の贅沢な味わいをお楽しみください。

上ヒレ刺し

1,738円(税込)

中でも柔らかい部分を仕入れているため、しっかり肉の味わいが感じられます。

馬刺しのたたき

1,848円(税込)

馬刺し2種盛り合わせ

2,849円(税込)

上ヒレ刺し、たたきの2種盛り合わせです。

馬肉ユッケ

1,408円(税込)

特製甘辛たれで味付けしております。

国産牛タンステーキ

3,058円(税込)

隠れて人気な贅沢な一品！日頃のご褒美に１皿いかがですか？

柔らか牛すもつ

858円(税込)

［希少牛もつ使用］柔らかい食感で臭みのない国産牛もつをおおたま自家製ポン酢で和えました。焼酎との相性抜群です！

おおやま謹製博多めんたいこ

891円(税込)

［博多三大珍味］辛くてプチプチと粒の立ったおおやまオリジナルのめんたいこです。お好みでキャベツやマヨネーズとどうぞ。

明太高菜だし巻き卵

858円(税込)

塩もつ煮込み

979円(税込)

3～4時間コトコトと煮込んで味をしみ込ませたもつは口の中でほどけてとろける食感が絶品です。

辛子高菜

418円(税込)

白菜キムチ

528円(税込)

タラチャンジャ

638円(税込)

スルメキムチ

638円(税込)

キムチ盛り合わせ

858円(税込)

スルメキムチ・タラチャンジャ・白菜キムチの盛り合わせです。

糸島産雷山豚の生ハムサラダ

880円(税込)

明太ポテトサラダ

748円(税込)

おおやま謹製めんたいこを贅沢に使用したポテサラです。

博多春巻

858円(税込)

［おおやま謹製めんたいこ・辛子高菜入り］お店で一つひとつ巻いて揚げる博多の味。パリッと揚がった皮の中にめんたいこと高菜がギッシリ詰まってます！お好みでマヨネーズを付けても◎

鶏塩唐揚げ

968円(税込)

お好みで塩だれかレモンでお召し上がりください。

明太クリーム豆乳コロッケ

858円(税込)

おおやまオリジナルしょうゆアイス

462円(税込)

【全席個室の上質空間】膝を崩してお寛ぎいただける掘りごたつ個室を完備しています。ご友人やご家族とのお食事にも◎2～4名様個室のほか、最大20名様・27名様までなど、ご利用人数に合わせた様々な個室席のご用意が可能です。周囲を気にせず当店自慢のもつ鍋と九州料理を心ゆくまでご堪能ください。

【デートや女子会にも◎】みなとみらいエリアのシンボル、横浜ランドマークタワー地下1階「ドックヤードガーデン」にございます。横並びでおかけ頂けるカップル個室もご用意！お買い物中のゆったりランチや、デート中のお食事に、お気軽にご利用ください。

【JR・ブルーライン桜木町駅、みなとみらい線みなとみらい駅から5分】みなとみらいエリアのシンボル、横浜ランドマークタワー地下1階「ドックヤードガーデン」にございます。観光やイベント帰りなどのご利用にもぴったりです。

【全席個室】のプライベート空間

ご友人や同僚とのお仕事終わりの一杯に、顔を見合わせてお食事いただける少人数個室、隣合わせで距離も縮まるデートに最適なカップル個室、ご家族・ご親族とのお集まりには広々個室など、幅広いシーンでご活用いただけます。

厳選焼酎をはじめとした、おすすめドリンクたち

たくさんの厳選焼酎や九州のこだわりサワーなど、絶品もつ鍋に合うドリンクを集めました。飲み放題もコースと併用でお楽しみいただけます。

個室2名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

2人だけで楽しめる♪完全個室！【みなとみらい　完全個室　居酒屋　デート】

個室2名様 × 4

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

２名様個室は大人気★お席に限りがございますので、お早目にご予約をお願いいたします！【みなとみらい　完全個室　居酒屋　デート】

個室8名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

8名様完全個室☆少人数宴会に◎【みなとみらい　完全個室　居酒屋　合コン】

個室26名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

各種個室ご用意！最大26名様まで♪【みなとみらい　完全個室　居酒屋　会社宴会】

貸切27名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

当店では、最大28名様までご利用頂ける個室をご用意しております！【みなとみらい　完全個室　もつ鍋　大宴会】

【桜木町駅 徒歩5分・みなとみらい駅徒歩５分】横浜ランドマークタワーB1Fです！

コースの種類も豊富です！

品数、飲み放題の有無で6つのコースをご用意！ご予算やシーンに応じてご希望のコースをご利用ください。

プライベート感◎全席個室

周囲を気にせずお食事いただける個室席。デートやお一人様ランチにもごゆっくりもつ鍋をお楽しみください！

お得なもつ鍋ランチ♪

もつ鍋だけでなく、馬刺し・牛すもつ等九州料理も少しずつ楽しめて1,706円(税込）～

もつ鍋と九州料理を堪能

おおやま自慢のもつ鍋や馬刺しが味わえるコースはお食事のみ4000円(税込)～。2名様よりご予約承ります！

2時間飲み放題付4,700円～

生ビールや焼酎、果実酒などもつ鍋のお供にぴったりのお酒をご用意！料理もお酒も心ゆくまでお楽しみ下さい

人数に合わせた個室を完備

ご家族やご親族とのお食事、接待にも最適なお席です。掘りごたつのお席で足を伸ばしてお寛ぎください。

厳選品揃え！九州の焼酎たち

本場博多のもつ鍋をご提供する当店だからこそ、芋焼酎にもこだわりました。芋焼酎だけで18種の品揃え！定番のものから特別なお食事の場に相応しい3M（魔王・森伊蔵・村尾）まで、お好みに合わせてお召し上がりいただける内容で取り揃えました。もつ鍋と一緒に奥深い味わいをお楽しみください。

果実酒を豊富にご用意

あまおう梅酒、マンゴー酒、九州の果実を使用したサワーやハイボールといった果実酒をはじめ、濃厚なもつ鍋のお供にぴったりな生搾りサワーなど、女性におすすめのドリンクも豊富にご用意しております！幅広いジャンルからお好みでお楽しみください。

厳選日本酒【庭のうぐいす　福岡】

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厳選した、自慢の日本酒をご用意♪九州料理にピッタリのものをセレクトしております！

焼酎を豊富にご用意♪

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もつ鍋・九州料理に合う焼酎を豊富に取り揃えております◎

もつ鍋と九州料理をおトクに楽しむ！

せっかくなので、もつ鍋だけじゃなく九州料理も味わいたい！そんな方にはランチがおすすめ！『もつ鍋御膳』はみそ味／しょうゆ味／水炊きからお好きな味を選べるもつ鍋に、馬刺または博多明太子と、やわらか牛すもつがついて2,068円（税抜）※お鍋を別々にご提供できるお席には限りがございます。ご希望の方は是非ご予約くださいませ。

ランチはなんとキャベツのおかわりが無料！

平日のランチはキャベツのおかわりが無料なんです！休日でも１００円でおかわりができちゃいます！〆のちゃんぽん麺も、ごはんも１００円で追加可能です！

【おおやま特選】もつ鍋ランチ

1,706円(税込)

おおやまと言ったらやっぱり「もつ鍋」！九州産和牛の小腸のみを使用したモツ。脂身から出たダシが具材としっかり絡み合い、うま味がお口の中に広がります。

もつ鍋御膳

2,068円(税込)

おおやまの定番もつ鍋に、人気メニューの柔らか牛すもつと、明太子か馬刺しがお選び頂ける、贅沢なランチです。